Де замовити піцу в Полтаві, Києві чи Вінниці? Звичайно, там де її смачно готують і пропонують зрозуміле меню на сайті https://kyiv.monopizza.com.ua/ разом з цінами. Такі пропозиції завжди мають перевагу, адже не передбачають уточнюючих дзвінків.
Популярні види піци
Ресторан одразу ж отримує збільшення кількості клієнтів, коли починає працювати послуга – доставка піци додому. Нижче ми розкажемо про найпопулярніші види піци, однак варто знати і про стилі її приготування. Розрізняють неаполітанську, римську, чиказьку та інші.
Піца Маргарита
Маргариту вважають безпрограшним варіантом. У ній поєднана простота та якість італійської кухні.
- Секрет полягає у мінімальній кількості інгредієнтів, які слугують ідеальним доповненням.
- Стиглі помідори дозволяють отримали насичений соус із солодким присмаком.
- Таку випічку складно уявити без ніжної, вершкової моцарели.
- Акцентів додає оливкова олія та базилік, розкриваючи загальну композицію.
Маргарита підійде і для сімейного застілля, і для гучних посиденьок з друзями.

Піца Гавайська
Ця позиція точно сподобається поціновувачам ананасів, які у випічці розкривають по-іншому.
- Основу складає тонке або пухке тісто.
- Як правило, покривають його томатним соусом.
- Обов’язковим доповненням смакової композиції слугує моцарела.
- М’ясну ноту відіграють шинка та бекон, інколи – курка.
Головним є саме фруктовий компонент, який представлений кубиками чи повноцінними шматочками ананасів, адже він рідко зустрічається в інших пропозиціях.
Піца Пепероні
Ця піца точно є світовим хітом, її навіть замовляють герої мультфільмів чи серіалів. Має гострий, пікантний смак.
- Гострота ковбаси (пепероні).
- Солодкість якісного томатного соусу.
- Вершкова нейтральність сиру моцарела, який пом’якшує гостроту.
- Особливого смаку додають запечені тонкі кружечки ковбаси.
До речі, пепероні – це не перець, як хтось вважає, а саме американський різновид гострої салямі, виготовленої зі свинини та яловичини з додаванням великої кількості спецій, зокрема перцю чилі та паприки.
Піца BBQ
Особливість цієї піци криється зовсім не в тісті чи основних компонентах. Увесь секрет прихований в соусі, який має пікантний смак.
- Соус густий, має яскраво виражену солодкість, контрастну кислинку та присмак диму, ніби страва з мангалу.
- Традиційними м’ясними компонентами можуть бути копчене куряче філе, мисливські ковбаски, бекон, шинка або навіть яловичий ростбіф чи фарш.
- Часто додають мариновані огірочки або перчик, аби сформувати контрастне відчуття кислотності.
- Посилює так званий «димний профіль», як правило, моцарела або чедр.
Піца досить ситна і смакує не лише гарячою, але й холодною.

Піца Капричоза
За баланс смаків відповідає особливе поєднання інгредієнтів, де кожен шматочок вносить свій акцент.
- Сир моцарела.
- Ковбаски мисливські.
- Печериці мариновані.
- Шинка.
- Помідор свіжий.
- Рукола.
- Соус томатний.
Гарний варіант для поціновувачів грибів, які можуть використовуватися як маринованими, так і свіжими чи пасерованими.
Піца м’ясна
Особливість полягає в тому, що ніхто не обмежується використанням лише одного виду м’ясної продукції, їх там декілька.
- Пепероні (гостра салямі).
- Ковбаса (часто італійська, гостра або м’яка, у вигляді фаршу).
- Бекон або панчетта.
- Шинка або бекон.
М’ясо, особливо бекон і салямі, виділяє жир під час випікання, який вбирається в тісто і сир. Саме завдяки цьому піца стає надзвичайно соковитою і смачною.
Піца 4 сири
Цей варіант найчастіше замовляють або для дітей, або ті, хто не любить м’ясо.
- Моцарела.
- Горгонзола.
- Пармезан.
- Ріккота.
До речі, набір сирів може варіюватися, однак ключовий принцип залишається незмінним: поєднання різних текстур і рівнів солоності.
Ці та інші смаки піц можна спробувати від MonoPizza.
Дізнавайтеся першими про головне
Підписуйтесь, щоб бути в курсі свіжих новин Полтави, фото, відео та ексклюзивів — Telegram / Facebook / Google News




