На Полтавщині зафіксували два випадки сальмонельозу: як вберегтися від небезпечної інфекції

На Полтавщині медики зареєстрували два нові випадки захворювання на сальмонельоз — у Новооржицькій та Оржицькій громадах.

Про це повідомили у Полтавському обласному центрі контролю та профілактики хвороб МОЗ України, пише Полтава24.

За словами фахівців, сальмонельоз — гостра кишкова інфекція, яку викликає бактерія роду Salmonella. Вона небезпечна тим, що здатна викликати серйозне отруєння з симптомами, як-от діарея, нудота, лихоманка, біль у животі та головний біль. Інфекція передається фекально-оральним шляхом — через брудні руки, заражені продукти, воду чи контакт із хворими тваринами або людьми.

Серед продуктів, які можуть стати джерелом інфекції, — сирі яйця, м’ясо, риба, молочні продукти, кондитерські вироби, овочі та фрукти. Особливо ризикованими є страви, що не проходили достатньої термічної обробки.

Крім випадків сальмонельозу, минулого тижня в області також зафіксували 82 випадки гострих кишкових інфекцій, шість випадків скарлатини, 52 — вітряної віспи та 14 — хвороби Лайма.

Медики наголошують: при перших симптомах захворювання слід негайно звернутися до лікаря. Лікування зазвичай включає антибіотикотерапію, рясне пиття та спеціальну дієту.

Щоб уникнути зараження сальмонельозом, важливо дотримуватись простих, але ефективних правил:

• ретельно мити руки після вулиці, туалету і перед їжею;
• пити тільки кип’ячену або очищену воду;
• уникати споживання сирих яєць;
• ретельно мити овочі та фрукти;
• добре проварювати або просмажувати м’ясо і рибу;
• купувати продукти лише в перевірених торгових точках;
• регулярно дезінфікувати кухонні поверхні.

Своєчасна профілактика та обережність — головна зброя проти небезпечної інфекції.