Газова, індукційна чи комбінована: яку варильну поверхню обрати для кухні

Газові, індукційні та комбіновані варильні поверхні мають різні принципи роботи й вимоги, тому вибір залежить від ваших потреб, бюджету та умов експлуатації.

Затишну оселю не можна уявити без комфортної кухні. Якщо у будинку або квартирі є плита, то доступні кілька способів її облаштування. Ключовими елементами, як правило, є стіл та плита, на якій готують або розігрівають їжу. Обрати варильну поверхню пропонують на сайті https://allo.ua/ua/varochnye-poverhnosti/, де вона представлена кількох видів. Буває індукційна, комбінована та газова поверхня. Що обрати? Вирішальною стає не лише ціна, але й те, за що вам вигідніше платити гроші: за газ чи за світло.

Види варильної поверхні та їх опції

На ринку Полтави та інших великих міст доступні такі моделі: варильна поверхня електрична, комбінована та газова. Вони мають різні принципи роботи, а також потребують певного догляду і обслуговування.

Порівняння газових, індукційних та комбінованих плит
ХарактеристикаГазоваІндукційнаКомбінована
Принцип роботиНагрівання відкритим вогнем.Нагрівання посуду електромагнітним полем.Поєднання газових та електричних/індукційних конфорок.
ККДНизькийНайвищийЗмішаний.
Швидкість нагріванняДуже швидка, миттєва реакція.Найшвидша.Висока на індукції, швидка на газу.
Регулювання t°CМиттєве.Миттєве і точне.Миттєве на обох типах.
БезпекаРизик відкритого вогню, витоку газу, гарячих ґрат.Поверхня залишається відносно холодною.Залежить від типу конфорки.
Вимоги до посудуМожна використовувати будь-який.Обов’язково феромагнітне дно.Змішані.

Варильна поверхня 2 конфорки може мати кардинально різні ціни: найдешевшою буде газова, найдорожчою – індукційна.

Рекомендуємо

Догляд за газовою варильною поверхнею

Матеріал виготовлення прямопропорційно впливає на способи чищення і на догляд за варильною поверхнею. Це зауважують продавці мережі «Алло».

На поверхнях з нержавіючої сталі протирайте у напрямку шліфування, щоб уникнути розводів. Для емалі уникайте металевих мочалок та скребків.

Не радять їх мочити. Потрібно зачекати, коли поверхня повністю охолоне. Очистити сухою або злегка вологою тканиною. Важливо, щоб вони були чистими для коректного спрацювання.

Чавунні решітки не можна мити в посудомийній машині або агресивними хімікатами. Обов’язково повністю висушити перед установкою.

Догляд за індукційною та склокерамічною поверхнею

Якщо у вас варильна поверхня індукційна, то запам’ятайте головне правило — чистити лише після повного охолодження.

  • Протерти м’якою тканиною та мильним розчином або спеціальним засобом для склокераміки.
  • Використовуйте спеціальний скребок для склокераміки, тримаючи його під кутом 30-45° до поверхні. Нанесіть пасту з соди та води або розчин оцту, залиште на 15 хвилин і потім видаліть.
  • Протерти ганчіркою, змоченою білим оцтом, потім змити чистою водою та витерти насухо.
  • Використовуючи скребок, потрібно робити це бережно, аби не виникли подряпини.

Також під забороною абразивні засоби: порошки, металеві губки, жорсткі мочалки, що можуть залишити мікроподряпини.

Дізнавайтеся першими про головне

Підписуйтесь, щоб бути в курсі свіжих новин Полтави, фото, відео та ексклюзивів — Telegram / Facebook / Google News

Новини партнерів