У Полтаві з середини вересня запрацювали пункти приймання вторсировини, які приймають плоди кінського каштана від населення. Наразі за кілограм платять від 3 до 5 гривень, проте в окремих пунктах ціна може зрости залежно від урожаю та попиту.
Як розповіла працівниця одного з приймальних пунктів Світлана Молошна, лише за півтора дня полтавці здали близько 130 кілограмів плодів. Минулого року мешканці області зібрали на перероблення до 2,5 тонн каштанів.
Для багатьох жителів міста це стало додатковим підзаробітком. Полтавка Ольга Дудкіна щодня збирає по 8–10 кілограмів, а місцева жителька Ганна ділиться, що на збір повної сумки може витратити до п’яти годин. За минулі сезони полтавці заробляли від кількох сотень до понад тисячі гривень, залежно від врожайності.
За словами доцентки кафедри товарознавства та біотехнології ПУЕТу Наталії Офіленко, кінський каштан активно використовується у фармацевтиці та косметології завдяки своїм лікувальним властивостям. З нього виготовляють креми, тоніки, шампуні, а відходи перероблення йдуть на добрива та біопаливо.
Приймання каштанів у Полтаві триватиме до кінця жовтня.
Дізнавайтеся першими про головне
Підписуйтесь, щоб бути в курсі свіжих новин Полтави, фото, відео та ексклюзивів — Telegram / Facebook / Google News
